Kotitekoista pastaa: punainen, keltainen ja muut
Kyllä, kotitekoinen pasta vie jonkin aikaa.
Miten sitä voitaisiin parantaa?Leipäkoneella, taikinasekoittimella, pastakoneella ja perheen harrastajilla. Käytän Marcato Atlas 150: tä ja olen täysin tyytyväinen. Marcatossa on monia lisävarusteita eri pastatyypeille. Minun suosikki on fettuccine. Ja ei, minulla ei ole pastadriveä: Joskus on tarpeena olla hidastamassa. Kuivaamiseen on parempi käyttää puupohjaa, jossa ...
to read
Miten sitä voitaisiin parantaa?Leipäkoneella, taikinasekoittimella, pastakoneella ja perheen harrastajilla. Käytän Marcato Atlas 150: tä ja olen täysin tyytyväinen. Marcatossa on monia lisävarusteita eri pastatyypeille. Minun suosikki on fettuccine. Ja ei, minulla ei ole pastadriveä: Joskus on tarpeena olla hidastamassa. Kuivaamiseen on parempi käyttää puupohjaa, jossa ...
to read
Suklaa bundt kakku
Voit tietysti leipoa tämän ihanan suklaapaketin kevät-, kesä- ja syksykaudella. Mutta paras aika sille on syvä syksy ja joulupäivät. Kostea, suklaamainen, hyvin määritelty rakenne. Hyvä sellaisenaan, mutta marjat, suklaa ganache tai kaakaopäivät eivät ole koskaan tarpeettomia. Ehdottomasti maista.
P.S. Älä pelkää aallotettua kakkuvuokaa! Bundt -kakun valmistuksessa käytän Heirol Waterfall -pannua ...
to read
P.S. Älä pelkää aallotettua kakkuvuokaa! Bundt -kakun valmistuksessa käytän Heirol Waterfall -pannua ...
to read
Kukkakaali kastike
Ymmärrän, jos et ole koskaan syönyt tuoretta kukkakaalia. Mutta en ymmärrä jos et ole maistnut tämän kukkakaali kastiken.
Se on hieno minkä tahansa tyyppisten vihannesten kanssa, tuoreiden, keitettyjen ja paistetujen. Tämä kukkakaalikastike on täydellinen sellaisenaan. En muistanut tilannetta, jolloin minun pitäisi heittää pois kastike: jäännöksiä ei koskaan jäänyt.
Kun olen liian laiska ...
to read
Se on hieno minkä tahansa tyyppisten vihannesten kanssa, tuoreiden, keitettyjen ja paistetujen. Tämä kukkakaalikastike on täydellinen sellaisenaan. En muistanut tilannetta, jolloin minun pitäisi heittää pois kastike: jäännöksiä ei koskaan jäänyt.
Kun olen liian laiska ...
to read
Wieniläiset vohvelit aamupalaksi
Mitkä ovat täydellisen aamiaisen tunnusmerkit? Minulle tämä luettelo on melko lyhyt.
to read
- Hyödyllinen
- Maukas
- Satisfying.
- Nopea
- Kauniisti tarjoieltu. Vaikka et, kuten minä, et tiedä miten tehdä kauniita jäätelöpalloja.
- Lämmin. Joskus se on valinnainen, (tänään on+33 astetta Kuopiossa ja lämmin aamupala on kiistanalainen ongelma) mutta on hyvä saada tämä tilaisuus.
to read
Raparperipiirakka
Lupaan, että tulet rakastumaan tähän raparperipiirakkareseptiin! Se on yksinkertainen, nopea, piirakka on tasapainossa makean maun ja happaman välillä (happamuus on hyvä syy laittaa uuni päälle, eikö vain?), se on herkullista. Olen paistanut sen jo kahdesti ja aion toistaa. Pue esiliina päälle ja aloitetaan. Raparperipiirakka Taikina 225 g jauhoja
115 g kylmää ...
to read
115 g kylmää ...
to read
Musiikki kirja
Uusi valokuvakirja on saapunut! Se on vintage-tyylinen, 25×25 cm, FlexBind-sidonnalla ja FB Satin -paperilla, jonka paksuus on 176 mikrometriä. Kirjan kannessa on mattalaminointi ...
to read
to read