Tänään minulla on syaanirasia täynnä madeleine-keksejä. Vaikein osa tässä keksissä on löytää kuoren muotoinen astia, kaikki muu selviää itsestään.
Madeleine-keksejä
Ei, en aio lainata Marcel Proustia
Aineosat
100 g voita sulatettuna
150 g jauhoja
100 g sokeria
2 munaa
Ohjeet
- Sekoita munat ja sokeri, lisää sitten voi ja siivilöidyt jauhot.
- Kaada taikina uunivuokaan simpukankuoren tyyliin.
- Paista noin 18 minuuttia.
⠀
