Mitkä ovat täydellisen aamiaisen tunnusmerkit? Minulle tämä luettelo on melko lyhyt.
- Hyödyllinen
- Maukas
- Satisfying.
- Nopea
- Kauniisti tarjoieltu. Vaikka et, kuten minä, et tiedä miten tehdä kauniita jäätelöpalloja.
- Lämmin. Joskus se on valinnainen, (tänään on+33 astetta Kuopiossa ja lämmin aamupala on kiistanalainen ongelma) mutta on hyvä saada tämä tilaisuus.
Tänään aion todistaa että wieniläiset vohvelit ovat melkein parhain aamupala idea joka vastaa kaikkia yllä olevia pisteitä.
Aloitetaan.
Wieniläiset vohvelit vaniljalla
TÄYDELLINEN AAMUPALA SEKÄ TYÖ- ETTÄ VIIKONLOPPUISIN
Aineosat
180 g pehmeää voita
100 g sokeria
340 g yleisjauhoja
3 munaa
200 ml maitoa
1 tsp vaniljatahnaa
2 tsp leivinjauhetta
Jäätelö ja tumma siiraappi tarjoilua varten
NOTABENE On parempi, jos kaikki ainesosat ovat huoneenlämmössä, mutta itse asiassa se on välttämätöntä vain voille.
Ohje
- Sekoita voita ja sokeria sekoittimella pörröiseksi ja kevyeksi.
2. Lisää munat yksitellen ja vatkaa, kunnes se on hyvin sekoitettu.
3. Lisää vanilja, sekoita jonkin aikaa ja lisää sitten maitoa.
4. Viimeinen aineosa on jauhe: seuloa jauhot yhdessä leivinjauheen kanssa ja lisää se taikinaan. Sekoita sekoittimella tasaksi.
5. Esilämmitä vohvelirauta.
6. Paista koneen ohjeiden mukaan. Minun vohveli kone paistaa noin 4-6 minuuttia. Tarkka paistoaika riippuu laitteestasi. Tarjoile tumman siirapin ja jäätelön kanssa.
Aamulla herään vähän myöhemmin kuin syötän Agathaa Harmaa kissaa ja keitin kaurapuuroa koko perheelle.Siksi reseptit, joissa osa toiminnoista voidaan tehdä etukäteen, asettuvat keittokirjaani pitkäksi aikaa.
Tämä wieniläisten vohveleiden resepti on yksi niistä. Vohveli taikina voi olla Vohvelitaikina voidaan vaivata edellisenä iltana ja laittaa jääkaappiin. Tämä säästää aikaa uhraamatta vohvelien makua ja rakennetta.
Lämmitä vohvelirauta kun olet suihkussa.
Paista vohveleita kahvin valmistamisen aikana.
Hyödynnä tätä tehdäksesi kiireisimmästäkin aamustasi hieman mukavampaa.
Tarvitsetko muita aamiaisideoita? Minulla on muutama.